Steinhuber ist der Familienname folgender Personen:
- Andreas Steinhuber (1825–1907), deutscher Geistlicher, Kardinalprotodiakon
- Jakob Steinhuber († 1746), österreichischer Baumeister
- Jan Steinhuber (* 2005), österreichischer Fußballspieler
- Karl Steinhuber (1906–2002), österreichischer Kanute
- Sepp Steinhuber (1925–1997), österreichischer Politiker
