Petersilie steht für:
- Petersilie (Petroselinum crispum), Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae)
Petersilie ist der Familienname folgender Personen:
- Alwin Petersilie (1847–1916), deutscher Statistiker
- Erich Petersilie (Pseud. Erich Erichsen; 1877–1918), deutscher Statistiker und Schriftsteller
- Friedrich Erdmann Petersilie (1825–1901), deutscher Orgelbauer
- Otto Petersilie (1852–1928), deutscher Orgelbauer
- Paul Petersilie (1897–1968), deutscher Arzt
